郑州，崛起一张消费版图

（原标题：郑州，崛起一张消费版图）

投资界VC情报局之城市看板，我们来到河南省省会郑州。地处中华腹地，九州之中，郑州素有“中国铁路心脏”之誉。交通四通八达，郑州的产业发展也扶摇直上。

如今，郑州工业正向高端化、智能化、绿色化、服务化发展，形成了电子信息、汽车、装备制造、新材料、现代食品、铝及铝精深加工6个千亿级主导产业集群。

郑州市股权投资活跃排行前5名行业

投资界VC情报局根据公开数据不完全统计，截至2022年底，郑州市上市企业共57家，其中A股37家。从投资领域来看，郑州大消费行业持续保持活跃状态，这里正冲出一大波消费独角兽和IPO。

这些食品巨头，来自郑州

投资界-VC情报局根据公开消息不完全统计，郑州市大消费行业近五年来共发生融资事件36起，不断有行业新星崭露头角。

其中，茶饮巨头蜜雪冰城又有新动作。7月，据彭博社报道，包括蜜雪冰城在内的至少六家中国奶茶连锁品牌正准备在香港和美国首次上市。

成立25年，蜜雪冰城鲜少接受外部的投资。直到2021年1月，蜜雪冰城完成首轮融资，由美团龙珠和高瓴领投，CPE源峰等机构跟投。据悉，本轮融资金额超20亿元，其中，美团龙珠和高瓴单笔都投入10亿，蜜雪冰城投后估值达到200亿元。

蜜雪冰城背后，是河南张红超、张红甫两兄弟草根逆袭的故事。1997年，张红超在河南郑州做起了刨冰生意，开了一个名为寒流刨冰的路边摊，正是此后开遍全国大街小巷的蜜雪冰城的前身。20多年间，蜜雪冰城从几平米的小摊点、到20平米的小商店，再到如今开出了超20000家门店。

放眼食品行业，还有一众食品巨头、行业新星来自郑州。

火锅当红品牌巴奴是其中之一。2001年，看中火锅发展潜力的杜中兵，靠着此前积攒的100万元，在河南安阳开了一家火锅店，但生意不仅冷清，一些行业潜规则也让他难以认同。于是，他退出加盟，打造了自主品牌“巴奴”，并主打毛肚等菜品。就是靠着一盘毛肚，巴奴快速崛起。2021年，巴奴斩获投资界新消费VENTURE50。去年9月，巴奴完成A轮融资，由微光创投和番茄资本联合投资。

餐饮供应链第一股千味央厨也是典型代表，其掌舵者大有来头。1968年出生于河南驻马店的李伟，毕业于郑州大学新闻系，他做过记者、当过公务员，后又辞职创业。1996年，凭借拿下和路雪冰淇淋的河南总经销，李伟赚到人生的第一桶金。此后，他瞄上了汤圆，成立了思念食品。

2012年，脱胎于思念食品的千味央厨在郑州市高新区成立，公司主要面向B端餐饮商家提供服务，主要客户包括必胜客、肯德基、汉堡王、海底捞、老乡鸡等。去年9月，千味央厨在深交所主板上市，当天开盘大涨43.98%至涨停，公司总市值从当初的近20亿元飞升至目前近60亿元。

当然，这只是郑州庞大食品产业版图的一角。如果把视野拓宽到河南省，可以看到，中国市场上1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺都来自河南。

目前，河南形成了五类“全国最大”特色食品产业集群分别是以牧原、双汇为代表的全国最大肉类生产与加工集群；以白象、想念为代表的最大面及面制品产业集群；以三全、思念为代表的最大速冻食品及冷链产业集群；以南街村调味料为代表的最大调味品生产加工集群；以临颍黄龙、漯河卫龙为代表的最大休闲加工集群。

从调味品、肉制品、速食到饮品和休闲食品，再到强大的供应链，这片中原大地冲出一个个食品IPO和消费独角兽，还吸引了高瓴、IDG资本、番茄资本、CPE源峰等知名VC/PE机构。

争抢中部创投之都

另一面，郑州创投势力正在蓬勃崛起。

截至去年9月，郑州市已设立政府投资母基金3支，总规模超300亿元，母基金参股各类子基金18支，总规模逾570亿元，累计投资各类项目160余个，带动社会投资超千亿。

一波超大额引导基金来袭。去年2月，郑州宣布努力打造“中部创投之都”，引入3-5家契合郑州市产业发展的头部基金管理机构，撬动各类社会资本，设立不低于200亿元的市场化母基金或创投基金，引导全国优质资源及产业资本投向郑州有发展潜力的实体企业，争取带动有效投资500-1000亿元。同时，设立不低于100亿元的重大项目引入专项基金，紧抓国家产业转移、央企外迁等政策机遇，承接重大项目引入。

8月，郑州市产业基金母基金规模由200亿元增至500亿元，构建以政府性投入为主的资金筹集长效机制，打造规模不低于2000亿元的政府投资基金群。此外，大幅放松子基金的返投要求，将子基金返投要求由1.5倍降低到1倍，并放宽返投认定标准。同时，郑州方面已与中金资本、深创投、同创伟业、前海方舟等知名基金管理机构就基金合作进行了深入实质沟通。

今年4月，郑州航空港区成立200亿引导基金，基金重点投向航空港区优势产业、新兴产业和未来产业领域，包括但不限于生物医药、新能源汽车、电子信息、航空航天、航空物流、数字经济、前沿新材料、氢能与储能、生命健康、人工智能、高端装备、现代服务业等。

近日，《郑州市元宇宙产业发展若干政策》正式发布，该政策强化元宇宙产业发展金融扶持。郑州市将设立总规模100亿元的元宇宙产业发展专项基金，同时联合部委、省财政部门及社会投资机构，建成500亿元专项基金，用于支持郑州市元宇宙产业发展。

此外，河南也设立30亿元食品产业集群培育基金。发挥省中小企业基金、先进制造业集群培育基金、股权投资引导基金、农业综合开发财政股权投资基金、粮油深加工企业扶持基金等政府投资基金作用，加大食品产业领域投资力度。

再早些，河南省信创半导体产业投资基金成功落地郑州市郑东新区。据悉，该基金规模100亿元，重点支持省内地市政府、龙头企业投资组建半导体产业基金，发挥国有投融资平台在云计算、大数据、物联网、移动互联网和区块链等信创领域的资源统筹能力。

栽好梧桐树，引得凤来栖。基金设立日益活跃，以往鲜少被提及的郑州，开始频频进入到VC/PE的视野。

突围产业战

培育产业实力，郑州多管齐下。

当前，中国正处于新一轮产业转型期，各城市积极投入新兴产业争夺战，郑州也不甘落后。2022年5月，《郑州市“十四五”战略性新兴产业发展总体规划（20212025年）》印发，其中提出，到2025年，新型显示和智能终端、新能源及网联汽车、智能装备、智能传感器、网络安全、新一代人工智能、生物医药、节能环保、5G、超硬材料（新材料）等10个新兴产业链规模和水平进一步提升，培育形成5个以上规模超千亿的特色产业集群，新一代信息技术产业力争发展成为万亿级产业。

图源：郑州市人民政府官网

在营造良好的创投氛围上，2021年出台的《河南省促进天使风投创投基金高质量发展实施方案》指出，支持郑州市谋划设立金融小镇、创投大厦等产业集聚平台，提升中原龙子湖“智慧岛”天使风投创投基金集聚能力；支持郑州市对标其他国家中心城市和省会城市出台更有竞争力的政策，吸引天使风投创投机构落户。

在促进消费方面，去年发布的《郑州市创建国际消费中心城市实施方案》要求，到2025年，郑州市在国际知名度、消费繁荣度、商业活跃度、到达便利度、政策引领度等关键指标方面水平显著提升，成为彰显时尚的时尚之都，打造传统文化和现代文明交相辉映的全球旅游目的地、引领创新生态的数字消费和新型消费标杆城市，形成具有全球竞争力的文化、旅游、会展、教育、体育、医疗等一系列“城市名片”，打造独具郑州特色的国际消费中心城市。

还有培养科研人才。今年3月，河南官宣将正式启动建设“一流大学郑州研究院”起步区，其中四所高校研究院已经明确落户这当中就包括武汉大学，此外还有上海交通大学、北京理工大学以及哈尔滨工业大学。目前，哈尔滨工业大学郑州研究院一期已经投入使用。科研院所、高校的先进技术研究和支持或能为郑州在产业之战中占据一席之地。

中部明珠，璀璨中原。在促消费的大背景下，郑州庞大的消费产业版图正在浮出水面。